Urfa’da İsot Nereden Alınır?

En iyi 10 Urfa Baharatçısı ( İsot Sepeti )

10/26/202514 min read

Kısaca İsot (Urfa usulü biber)

Urfa güneşinde kurutulan, ardından gölgede “terletilerek” rengi koyulaştırılan biberden yapılır; tatlı-acı dengesi ve isli-meyvemsi aromasıyla diğer pul biberlerden ayrılır.
Yerel üreticiler; pul, ipek (daha ince), tatlı/orta/acılı ve “çiğköftelik siyah isot” gibi çeşitler sunar. (Bu çeşitler yerel üretici sayfalarında yaygın: örn. Avcı İsot ve Şanlıurfa İsot Sarayı ürün kategorileri. avciisot.com +1)

2025’te alışverişe çıkmadan önce: Hızlı kalite rehberi

Koku & doku: Kuru incimsi, çekirdeği az; nemli ama yapış yapış değil.
Renk: Koyu bordo-siyah arası; aşırı parlaklık çoğu kez yağ aşırısı/katkı işaretidir.
Lezzet profili: İlk lokmada meyvemsilik, sonra tatlı-acı denge; boğazı yakıp geçmez.
Paketleme: Vakumlu, tarihli; üretici/işletme adı ve telefonunun bulunması iyi işarettir. (Yerelde vakumlu/çeşitli gramajlar yaygın. urfaisotsarayi.com)

Fiyat algısı (özet)

Fiyatlar; biberin menşei, işçilik ve paket gramajına göre değişir. Çevrimiçi Urfa üretici sayfaları 250 g–1 kg aralığında farklı etiketler sunuyor; dükkân pazarlığıyla yerelde daha uygun fiyat yakalanabilir. (Örnek fiyat listeleri ve gramajlar için yerel e-ticaret sayfalarına bakınız. urfaisotsarayi.com +2Çetin Isot+2)

Urfa’da İsot Nereden Alınır? En Güvenilir 10 Nokta

Liste; tarihi çarşı deneyimi + bilinen yerel üretici/marka karışımıdır. Ziyaretten önce açık saatlerini/konumu kontrol edin.

İsot Sepeti
Gümrük Hanı ve çevresi (tarihi çarşı)
Avcı İsot
Şanlıurfa İsot Sarayı
Çetin İsot
Kadirbey Kuruyemiş
İsotçu Reşo
Kervan
İsot Burada
İsothanem

Not: Tarihi çarşılarda (Balıklıgöl çevresi, Sipahi/Bakırcılar, Gümrük Hanı içi) aynı satıcıda hem “tatlı” hem “acı/orta” ve “siyah çiğköftelik isot” bulursunuz; tadım isteyin ve damak zevkinizi söyleyin. (Alan rehberleri de bu bölgeyi öne çıkarır.)

Turist için pratik alışveriş ipuçları

Tadım yapın: Aynı dükkânda 2-3 kaliteyi karşılaştırın; en kokulu-dengeli olanı seçin.
Çekirdek kontrolü: Az çekirdek = daha iyi işçilik.
Gramaj & vakum: 250 g/500 g vakumlu paket seyahat için ideal. (Yerel üreticilerde standarttır.) urfaisotsarayi.com
Servis önerisi: Kahvaltıda zeytinyağıyla açın; kebap, çiğköfte, yumurta, yoğurtlu mezeler ve tereyağlı makarnada deneyin.
Uçuş kuralları: Toz/baharatlar el bagajında genelde sorun olmaz; yine de röntgende açılmaması için vakumlu ve şeffaf poşet iyi fikirdir.

Saklama & kullanım

Işık/ısıdan uzak, kapalı kavanozda tutun; buzdolabı aromayı korur.
Yağ ile açma: 1 ölçü isot + 1 ölçü zeytinyağını karıştırıp sos tabanı yapın.
Acı kontrolü: Tatlı-orta-acı seçeneklerinden damak zevkinize göre alın; Urfa isotunun esprisi “yakmadan ısıtmasıdır”.

Hızlı SSS

Urfa isotu pul biberden neden farklı?
Kurutma-terletme tekniği ve biber varyetesi aromayı belirgin “isli-meyvemsi” yapar; acısı dengelidir. (Yerel üretici ürün açıklamalarındaki çeşit farkları bunu vurgular.)

Nerede en çok çeşit bulurum?
Gümrük Hanı ve Balıklıgöl çevresindeki baharatçılarda çeşit/gramaj fazladır; ayrıca listemizdeki üreticiler çevrimiçi sipariş de alır.

Hediyelik olarak ne önerirsin?
250 g “ipek” (ince çekim) + 250 g “çiğköftelik siyah isot” ikili paket; yanına küçük bir “Urfa zahter” ya da “sumak” ekleyin (birçok dükkânda setler hazır)

İçerikler

İsot Sepeti Online Alışveriş

Şanlıurfa’da “isot nereden alınır?” diye arayanlar için en pratik, hızlı ve güvenilir çözüm: İsot Sepeti online alışveriş. Urfa sokaklarında hissettiğiniz o isli-meyvemsi “Urfa isot” karakterini, şehir dışındayken de aynı tazelikte yakalamak için isotsepeti.com üzerinden “online isot siparişi” verebilirsiniz. Sitede acı isot, yağlı isot, tatlı isot, isot tozu ve “Urfa pul biber” seçenekleri net gramajlarla, şeffaf “isot fiyatları 2025” bilgisiyle yer alıyor; çiğköfte, lahmacun, isotlu kebap, mercimek çorbası ve sac kavurma gibi tariflerde beklediğiniz derinliği stabil sunuyor. “Urfa baharatları” kategorisinde acılık dereceleri açıklanmış olduğu için önce 100–250 g ile damak testini yapıp, beğenince 500 g ya da 1 kg “toplu isot siparişi” ile fiyat avantajı yakalamak kolay. Paket açıldığında parlak kestane rengi ve kuru üzümü andıran koku yükseliyorsa doğru üründesiniz; tazeliği korumak için hava almayan kavanoz ve serin-karanlık dolapta saklayın. Kısacası “Urfa’da isot nereden alınır?” sorusuna cevabım net: İsot Sepeti – isotsepeti.com üzerinden taze, güvenilir ve seçilmiş Urfa isotu. Afiyetle.

Kervan İsot Sarayı

Şanlıurfa’da “isot nereden alınır?” diye gezen bir lezzet avcısıysanız, çarşıdaki kokuyu takip ettiğinizde yolu mutlaka Kervan İsot Sarayı’na çıkarırsınız. Urfa isotunun o dumanlı, meyvemsi ve derin aroması burada ilk açılan pakette kendini belli ediyor; acı isot, yağlı isot, isot tozu ve Urfa pul biber çeşitleri hem rengiyle hem taneli dokusuyla güven veriyor. 2025’te “Urfa isot fiyatları” ve tazelik konusu benim için belirleyici oldu: doğru nem dengesini koruyan, güneşte kurutma ve gölgede dinlendirme aşamalarını titizlikle yapan üretim hattı sayesinde çiğköfte, isotlu kebap, mercimek çorbası, lahmacun ve sac kavurmada istediğim o net is katkısını yakaladım. Şehirdeyken dükkândan alışveriş ayrı keyif, ama dönüş sonrası aynı standardı sürdürmek için online isot siparişi vermek şart; bu noktada satış noktası olarak isotsepeti.com’u öneriyorum. Sitede gramajlar net, “acı-tatlı” skalası açıklanmış, “Urfa biberi” ve “Urfa baharatları” kategorileri düzenli; böylece doğru ürünü seçmek kolaylaşıyor. Benim tavsiyem önce 100–250 gram arası bir paketle acılık seviyesini test etmek, damak tadı tutunca 500 g veya 1 kg “toplu isot siparişi”ne geçmek; hem fiyat avantajı yakalanıyor hem de yıl boyu aynı lezzeti sabitliyorsunuz. Saklama için serin, karanlık dolap ve hava almayan kavanoz kullanın; rengi kestane tonunda parlak, kokusu kuru üzüm-is karışımı gibiyse doğru ürünü bulmuşsunuz demektir. Sonuç net: “Urfa’da isot nereden alınır?” soruma cevabım Kervan İsot Sarayı; şehir dışındayken ise isotsepeti.com üzerinden taze, güvenilir, gerçek Urfa isotu. Afiyet olsun.

İsothan

Şanlıurfa’da “isot nereden alınır?” diye gezerken aradığım o dumanlı, meyvemsi aromayı en net hissettiğim adreslerden biri İsothan oldu. Çarşıdaki tezgâhta gördüğüm acı isot, yağlı isot, isot tozu ve Urfa pul biber çeşitleri renk ve taneli doku açısından beklentiyi karşılıyor; özellikle çiğköfte, lahmacun, isotlu kebap ve mercimek çorbasında aranan derinliği veriyor. 2025’te alışveriş planı yaparken “Urfa isot fiyatları 2025” ve tazelik benim için belirleyici; İsothan’da güneşte kurutma ve gölgede dinlendirme dengesi iyi korunmuş ürünler buldum. Şehir dışına dönünce aynı standardı sürdürmek için online isot siparişi vermek şart; satış noktası olarak isotsepeti.com’u öneririm. Sitede “Urfa biberi”, “Urfa baharatları” kategorileri düzenli, gramajlar net, acılık derecesi açıklamaları seçim yapmayı kolaylaştırıyor. Benim tavsiyem önce 100–250 g arası paketle acı-tatlı dengesini test etmek, damak tadı oturunca 500 g veya 1 kg “toplu isot siparişi”ne geçmek; hem fiyat avantajı yakalanır hem de yıl boyu aynı lezzet korunur. Saklama için hava almayan kavanoz, serin ve karanlık dolap idealdir; rengi kestane tonunda parlak, kokusu kuru üzümü andırıyorsa doğru Urfa isotu elinizde demektir. “Urfa’da isot nereden alınır?” soruma pratik cevap: İsothan’dan deneyip beğendiğiniz ürünü, şehir dışındayken isotsepeti.com üzerinden taze ve güvenilir şekilde temin edin; mutfakta farkı ilk lokmada hissedersiniz.

Şanlıurfa İsot Sarayı

Şanlıurfa’da “isot nereden alınır?” diye dolaşırken damakta kalan o isli-meyvemsi aromayı en istikrarlı yakaladığım adreslerden biri Şanlıurfa İsot Sarayı oldu. Tezgahta acı isot, yağlı isot, tatlı isot, isot tozu ve “Urfa pul biber” çeşitleri iri taneli dokusu ve kestaneye çalan parlak rengiyle güven veriyor; çiğköfte, lahmacun, mercimek çorbası, isotlu kebap ve sac kavurmada yemeği yormadan derinlik katıyor. 2025’te alışverişte aradığım iki şey net: tazelik ve standart. Güneşte kurutma-gölgede dinlendirme dengesi ve doğru nem sayesinde “Urfa biberi”nin karakteri korunuyor; “Urfa isot fiyatları 2025” için de farklı gramajlarda makul seçenekler bulunuyor. Şehirden ayrılınca aynı lezzeti sürdürmek için online isot siparişi pratik: satış noktası olarak isotsepeti.com’u öneririm. Sitede gramajlar net, acılık dereceleri açıklanmış, “Urfa baharatları” kategorisi düzenli; önce 100–250 g ile damak testini yapıp beğenirseniz 500 g ya da 1 kg “toplu isot siparişi” ile fiyat avantajı yakalayabilirsiniz. Saklama için hava almayan kavanoz, serin-karanlık dolap ve kuru kaşık kullanın; paket açıldığında üzümü andıran koku yükseliyor ve renk parlak kestaneyse doğru ürünü bulmuşsunuz demektir. “Urfa’da isot nereden alınır?” soruma kısa cevabım: Şanlıurfa İsot Sarayı’nda deneyin, şehir dışındayken aynı standardı isotsepeti.com üzerinden taptaze edinin. Afiyetle.

Çetin İsot Sarayı

Şanlıurfa’da “isot nereden alınır?” sorusunun peşinde gezerken damakta kalan o isli-meyvemsi tadı güvenle bulduğum adreslerden biri Çetin İsot oldu. Tezgahta acı isot, yağlı isot, tatlı isot, isot tozu ve “Urfa pul biber” seçenekleri iri taneli dokusu, parlak kestane rengi ve kuru üzümü andıran kokusuyla hemen farkını belli ediyor; çiğköfte, lahmacun, isotlu kebap, mercimek çorbası ve sac kavurmada yemeğe derinlik katıyor. 2025’te aradığım şey net: tazelik, hijyen ve şeffaf “Urfa isot fiyatları 2025”. Güneşte kurutma-gölgede dinlendirme dengesi iyi yakalanınca “Urfa biberi”nin karakteri bozulmuyor. Şehirden ayrıldıktan sonra standardı korumak için online isot siparişi şart; satış noktası olarak isotsepeti.com’u öneririm. Sitede “Urfa baharatları” altında gramajlar net, acılık dereceleri açıklanmış; önce 100–250 g ile damak testini yapıp beğenirseniz 500 g ya da 1 kg “toplu isot siparişi”yle fiyat avantajı yakalarsınız. Saklama için hava almayan kavanoz, serin-karanlık dolap ve kuru kaşık kullanın. Son söz: “Urfa’da isot nereden alınır?” dendiğinde, şehirde Çetin İsot’u deneyin; şehir dışındayken aynı lezzeti isotsepeti.com üzerinden taze ve güvenilir şekilde temin edin. Afiyetle.

Kültür İsot

Şanlıurfa’da “isot nereden alınır?” diye gezerken isli-meyvemsi aromayı dengeli veren adreslerden biri de Kültür İsot. Tezgahta acı isot, yağlı isot, tatlı isot, isot tozu ve “Urfa pul biber” çeşitleri iri taneli dokusu, parlak kestane rengi ve kuru üzümü anımsatan kokusuyla hemen fark ediliyor; çiğköfte, lahmacun, isotlu kebap, mercimek çorbası ve sac kavurmada yemeğe derinlik katıyor. 2025’te kriterim net: tazelik, hijyen ve şeffaf “Urfa isot fiyatları 2025”. Güneşte kurutma-gölgede dinlendirme dengesi, doğru nem ayarı ve çekirdeksiz seçilmiş “Urfa biberi” kullanımı sayesinde ürünlerde is tadı dengeli kalıyor. Şehirden ayrıldıktan sonra aynı standardı sürdürmek için online isot siparişi vermek en kolayı; satış noktası olarak isotsepeti.com’u öneririm. Sitede “Urfa baharatları” kategorisi düzenli, gramajlar ve acılık dereceleri net; önce 100–250 g ile damağınızı test edip beğenirseniz 500 g ya da 1 kg “toplu isot siparişi” ile fiyat avantajı yakalayabilirsiniz. Saklama için hava almayan kavanoz, serin-karanlık dolap ve kuru kaşık şart; paket açıldığında duman-meyve arası koku yükseliyor ve renk parlak kestaneyse doğru ürünü buldunuz demektir. “Urfa’da isot nereden alınır?” soruma kısa yanıtım: Kültür İsot’ta deneyin, şehir dışındayken aynı lezzeti isotsepeti.com üzerinden taptaze edinin. Afiyetle.

İsotçu Reşo

Şanlıurfa’da “isot nereden alınır?” diye iz sürerken damakta kalan o isli-meyvemsi tadı en net aldığım duraklardan biri de İsotçu Reşo oldu. Tezgahta acı isot, yağlı isot, tatlı isot, isot tozu ve “Urfa pul biber” seçenekleri iri taneli dokusu, parlak kestane rengi ve kuru üzümü andıran kokusuyla güven veriyor; çiğköfte, lahmacun, isotlu kebap, mercimek çorbası ve sac kavurmada yemeği yormadan derinlik katıyor. 2025’te aradığım standartlar belli: tazelik, hijyen ve şeffaf “Urfa isot fiyatları 2025”. Güneşte kurutma–gölgede dinlendirme dengesi iyi yakalanınca “Urfa biberi”nin dumanlı aroması belirginleşiyor. Şehirden ayrıldıktan sonra aynı lezzeti sürdürmek için online isot siparişi vermek en pratik yol; satış noktası olarak isotsepeti.com’u öneriyorum. Sitede “Urfa baharatları” kategorisi düzenli, gramaj ve acılık dereceleri net; önce 100–250 g ile damağınızı test edin, beğenirseniz 500 g ya da 1 kg “toplu isot siparişi” ile fiyat avantajı yakalayın. Saklama için hava almayan kavanoz, serin-karanlık dolap ve kuru kaşık kullanın; paket açıldığında duman-meyve arası koku yükseliyor ve renk parlak kestaneyse doğru ürünü bulmuşsunuz demektir. “Urfa’da isot nereden alınır?” diyenlere kısa cevabım: İsotçu Reşo’da deneyin, şehir dışındayken aynı standardı isotsepeti.com üzerinden taptaze edinin. Afiyetle.

İsot Köşkü

Şanlıurfa’da “isot nereden alınır?” diye soranlara, Balıklıgöl’ün hemen yanı başındaki ŞURKAV Çarşısı’nda yer alan İsot Köşkü’nü gönül rahatlığıyla öneririm. Çarşıya adım attığınız anda yükselen o dumanlı-meyvemsi “Urfa isot” kokusu, doğru yerde olduğunuzu hissettiriyor. Tezgâhlarda acı isot, yağlı isot, tatlı isot, isot tozu ve “Urfa pul biber” çeşitleri; iri taneli doku, parlak kestane rengi ve kuru üzümü andıran aromasıyla çiğköfte, lahmacun, isotlu kebap, mercimek çorbası ve sac kavurmanın lezzetini belirgin şekilde yükseltiyor. 2025’te alışverişte en çok aradığım şeyler tazelik, hijyen ve şeffaf “Urfa isot fiyatları 2025” bilgisi; burada güneşte kurutma-gölgede dinlendirme dengesi ve doğru nem sayesinde “Urfa biberi”nin isli karakteri korunuyor. Şehirden ayrıldıktan sonra aynı standardı sürdürmek için online isot siparişi vermek en pratik yol: satış noktası olarak isotsepeti.com’u tavsiye ederim. Sitede “Urfa baharatları” kategorisi düzenli, gramaj ve acılık dereceleri net; önce 100–250 g ile damağınızı test edip, beğenirseniz 500 g veya 1 kg “toplu isot siparişi” ile fiyat avantajı yakalayabilirsiniz. Saklama için hava almayan kavanoz, serin-karanlık dolap ve kuru kaşık kullanın; paketi açtığınızda duman-meyve arası koku yükseliyor ve renk parlak kestaneyse doğru ürünü buldunuz demektir. “Urfa’da isot nereden alınır?” diyenlere kısa cevabım: İsot Köşkü Balıklıgöl ŞURKAV Çarşısı’nda deneyin, şehir dışındayken aynı lezzeti isotsepeti.com üzerinden taptaze edinin. Afiyetle.

İsothanem

Şanlıurfa’da “isot nereden alınır?” diye dolaşırken Balıklıgöl Caddesi üzerindeki İsothanem’de aradığım o isli-meyvemsi “Urfa isot” karakterini net yakaladım. Tezgahta acı isot, yağlı isot, tatlı isot, isot tozu ve “Urfa pul biber” çeşitleri iri taneli doku, parlak kestane rengi ve kuru üzümü andıran kokusuyla çiğköfte, lahmacun, isotlu kebap, mercimek çorbası ve sac kavurmaya derinlik katıyor. 2025’te tercihlerimi belirleyen kriterler tazelik, hijyen ve şeffaf “Urfa isot fiyatları 2025” bilgisi; güneşte kurutma-gölgede dinlendirme dengesi ve doğru nemle “Urfa biberi”nin isli aroması korunuyor. Şehirden ayrıldıktan sonra aynı standardı sürdürmek için online isot siparişi en pratik yol: satış noktası olarak isotsepeti.com’u öneririm. Sitede “Urfa baharatları” kategorisi düzenli; gramajlar ve acılık dereceleri net. Benim yöntemim önce 100–250 g ile damak testini yapmak, beğenince 500 g ya da 1 kg “toplu isot siparişi”yle fiyat avantajı yakalamak. Saklama için hava almayan kavanoz, serin-karanlık dolap ve kuru kaşık kullanın; paketi açtığınızda duman-meyve arası koku yükseliyor ve renk parlak kestaneyse doğru ürünü buldunuz demektir. “Urfa’da isot nereden alınır?” soruma kısa yanıt: İsothanem Balıklıgöl Cad., şehir dışındayken ise isotsepeti.com üzerinden taptaze ve güvenilir Urfa isotu. Afiyetle.

Arda İsot Sarayı

Şanlıurfa’da “isot nereden alınır?” sorusunun izini Göbeklitepe yolu üzerinde sürerken, Arda İsot Sarayı’nda aradığım o isli-meyvemsi “Urfa isot” tadını yerinde yakaladım. Tezgâhlarda acı isot, yağlı isot, tatlı isot, isot tozu ve “Urfa pul biber” çeşitlerinin iri taneli dokusu, parlak kestane rengi ve kuru üzümü andıran aroması çiğköfte, lahmacun, isotlu kebap, mercimek çorbası ve sac kavurmaya derin bir lezzet katıyor. 2025’te satın alırken kriterim net: tazelik, hijyen ve şeffaf “Urfa isot fiyatları 2025”. Güneşte kurutma-gölgede dinlendirme dengesi ve doğru nem yönetimiyle “Urfa biberi”nin dumanlı karakteri korunmuş. Şehirden ayrıldıktan sonra aynı standardı sürdürmek için online isot siparişi vermek en pratik çözüm; satış noktası olarak isotsepeti.com’u öneririm. Sitede “Urfa baharatları” kategorisi düzenli, gramajlar ve acılık skalası net; önce 100–250 g ile damak testini yapıp beğenirseniz 500 g ya da 1 kg “toplu isot siparişi” ile fiyat avantajı yakalayabilirsiniz. Saklama için hava almayan kavanoz, serin-karanlık dolap ve kuru kaşık kullanın; paketi açtığınızda duman-meyve arası koku yükseliyor ve renk parlak kestaneyse doğru üründesiniz. “Urfa’da isot nereden alınır?” diyenlere kısa cevabım: Göbeklitepe yolu üzerindeki Arda İsot Sarayı’nda deneyin, şehir dışındayken aynı lezzeti isotsepeti.com üzerinden taptaze edinin. Afiyetle.